千葉クラフトビールフェスティバル

概要

「千葉クラフトビールフェスティバル」は、2025年5月16日から18日の3日間、千葉市中央公園で初めて開催されたクラフトビールの祭典である。県内外から20店舗以上のクラフトビールブルワリーとフード店が出店し、ステージパフォーマンスや縁日企画を組み合わせた複合型イベントとして実施された。入場無料で、家族連れからビール愛好家まで幅広い層が楽しめる内容となっている。（参考：DotDeli株式会社プレスリリース）

主催はイベントプロデュース会社のDotDeli株式会社で、千葉市中心市街地まちづくり協議会の支援を受けて実現した。JR千葉駅から徒歩5分、モノレール葭川公園駅から徒歩1分というアクセスの良い立地を活かし、中心市街地への来街者増加と賑わい創出を狙いとしている。（参考：千葉市公式サイト令和7年度中心市街地イベント情報）

背景・課題

千葉市の中央公園は、年間約70万人のイベント来場者を集める市内有数のイベント会場であり、千葉駅周辺の活性化において重要な役割を担っている。市では「千葉駅周辺の活性化グランドデザイン」に基づき、中央公園と隣接する通町公園、年間約100万人の参拝者がある千葉神社を一体的に活用した「千葉らしさ」を感じるまちづくりを推進してきた。（参考：千葉市公式サイト中央公園・通町公園の連結強化）

一方で、千葉市内ではクラフトビールを専門とした大規模な屋外イベントはこれまでほとんど開催されていなかった。2024年11月にはクラフトビールイベント「チバビアフェスト」が千葉みなとエリアで予定されていたが、荒天により中止となっており、クラフトビール文化を発信する場の創出が待たれていた。こうした背景から、民間のイベント会社と中心市街地まちづくり協議会が連携し、中央公園という好立地を活かしたビールフェスティバルの開催が実現した。（参考：千葉経済新聞）

取り組みのプロセス

千葉市中心市街地まちづくり協議会は、中央公園・葭川公園・通町公園を会場とするイベントを募集し、中心市街地の賑わいづくりを支援している。応募資格として、法人または協議会・千葉商工会議所の会員であることなどが条件となっており、政治・宗教活動を除く多様な催しを対象としている。

主催のDotDeli株式会社は、2022年設立のイベントプロデュース会社で、フードフェスを中心に企画から制作・設営までを一貫して行う「垂直統合型のイベントシステム」を特徴としている。各プロセスを内製化することで、コストを抑えながらも質の高いイベント運営を実現している。同社は全国各地の自治体でフードイベントを主催しており、千葉市中央公園では本フェスティバルに加え、「台湾屋台祭」「ワールドフェスタ」など複数のイベントを展開している。（参考：DotDeli株式会社プレスリリース）

イベントの企画にあたっては、クラフトビールの魅力を伝えるだけでなく、ステージパフォーマンスや縁日企画を組み合わせることで、ビールを飲まない家族連れや子どもも楽しめる複合的な内容を目指した。

この事例の特徴

本フェスティバルには、いくつかの特徴的な点がある。

県外ブルワリーの積極的な誘致：静岡の「GARCIA BREWING」、川崎の「カギヤブルワリー」、山梨の「Nori's Beer」、東京・日暮里の「OKEI BREWERY NIPPORI」など、関東圏を中心に県外のクラフトブルワリーを多数招聘した。一方で地元千葉からは「いなびや千葉稲毛ビール醸造所」「KANKIKU BREWERY（寒菊）」「鋸南麦酒」なども参加し、地域のビール文化を発信する場ともなった。（参考：千葉クラフトビールフェスティバル公式サイト）

多様なエンターテインメントの併催：フリースタイルフットボール（SUR DE WAVE）、バルーンパフォーマンスと歌のステージ（bloom）、マジックショー（Tento）など、プロの大道芸人やパフォーマーによるステージ企画を実施。縁日企画も設けられ、ビールを飲まない来場者も楽しめる内容となっている。（参考：DotDeli株式会社プレスリリース）

フードの充実：ジンギスカン専門店、トルコケバブ、ベビーカステラ、もつ煮込みなど、クラフトビールに合う多様なフードが出店。キッチンカーも複数台が参加し、食の選択肢を広げている。（参考：千葉クラフトビールフェスティバル公式サイト）

入場無料の設計：入場料を無料とすることで、クラフトビールに馴染みのない層も気軽に来場できる敷居の低いイベントとなっている。飲食は各店舗での購入制となっている。

調査時点の成果

本フェスティバルは2025年5月に初開催されたばかりであり、調査時点では来場者数などの具体的な成果データは公表されていない。

ただし、千葉市中央公園は年間約70万人のイベント来場者を集める実績があり、駅から徒歩圏内という立地条件と、3日間の開催期間を考慮すると、一定の集客が見込まれた。また、主催のDotDeli株式会社は同公園で継続的に複数のイベントを開催しており、本フェスティバルも継続開催が期待される。

なお、千葉市内では同年4月に千葉みなとの「さんばしひろば」で「チバビアフェスト 2025」（15社以上のブルワリーが参加）、幕張メッセで全国200社のブルワリーが集まる「ビアEXPO2025」が開催されたほか、秋には千葉市動物公園で「BREW at the ZOO 2025」が予定されるなど、クラフトビールイベントが相次いでおり、地域全体でクラフトビール文化への関心が高まっている状況がうかがえる。（参考：千葉市観光協会、ビール女子）

他地域への示唆

本事例からは、以下のような示唆が得られる。

中心市街地の公共空間をイベント会場として活用する仕組み：千葉市中心市街地まちづくり協議会が、イベント開催を支援する枠組みを整備している点は、他地域でも参考になる。公園などの公共空間を民間イベントに開放し、まちづくり団体がバックアップすることで、多様な催しを継続的に誘致できる。

イベント専門会社との連携：自治体や地域団体が単独でイベントを企画・運営するのではなく、ノウハウを持つイベントプロデュース会社と連携することで、質の高いイベントを効率的に実施できる。DotDeli株式会社のような「垂直統合型」の運営体制を持つ事業者は、企画から設営まで一貫して対応できるため、地域側の負担軽減にもつながる。

複合型イベントによる集客層の拡大：ビールフェスという主題に加え、ステージパフォーマンスや縁日企画を組み合わせることで、飲酒しない層や家族連れも取り込める設計となっている。特定のテーマに特化しつつも、幅広い層が楽しめるコンテンツを組み合わせることは、公共空間でのイベント開催において有効なアプローチといえる。

地域のビール文化発信拠点としての位置づけ：千葉市内では複数のクラフトビールイベントが開催されるようになっており、地域全体でクラフトビール文化が醸成されつつある。こうした動きは、地場のブルワリーの認知向上や、観光資源としての「食文化」の発信にもつながる可能性がある。