杉並区下高井戸三丁目で主人と小さな寿司店を営んでいます。店はもうすぐ60年を迎えます。 月に一度、他の飲食店にも声がけし、それぞれ店のお料理を持ち寄って、地域のこどもたちのおたんじょう会を開いています。 会場はやはり地域にある留学生向けのシェアハウスKAMIKITA HOUSEさんです。 職人たちがつくる料理を囲み、町の味を知ってもらいながら、多世代、異文化交流の場を提供しています。